Stefanie Eva Peter studierte Rechtswissenschaften an der Universität Zürich (MLaw 2014) und verfügt über das Anwaltspatent des Kantons Luzern (2015). Sie war als Gerichtsschreiberin am Verwaltungsgericht und am Sozialversicherungsgericht des Kantons Zürich tätig und arbeitete als Rechtsanwältin im Bereich des Migrationsrechts bevor sie ihre Dissertation «öffentliche Verhandlung im Ausländerrecht» an der Universität Luzern verfasste (Promotion 2023). Seit Januar 2023 ist sie am Obergericht des Kantons Aargau, Verwaltungsgericht, als Gerichtsschreiberin tätig.